Kundenhintergrund
Ein mexikanisches Unternehmen im Bundesstaat Jalisco, das sich auf den Anbau und die Verarbeitung von Aloe spezialisiert hat, produziert hauptsächlich Aloe-Saft, Aloe-Konzentrat und andere natürliche Pflanzengetränke. Der Betrieb verarbeitet täglich etwa 8 Tonnen Aloe-Rohmaterial und exportiert seine Produkte vorwiegend nach Nordamerika und Europa.
Sich Herausforderungen stellen
Bei der Klärung von Aloe-vera-Saft wies die ursprüngliche Filtrationsanlage des Kunden das Problem auf, dass die gefilterte Flüssigkeit noch Schwebstoffe enthielt, was die Klarheit und Haltbarkeit des Produkts beeinträchtigte. Gleichzeitig war das Material der Anlage nicht korrosionsbeständig und rostete nach längerem Kontakt mit der 70 °C heißen Flüssigkeit. Die manuelle Bedienung war ineffizient, der Filtrationszyklus lang und konnte den Bedarf an Kapazitätserhöhungen nicht decken. Zudem musste das Filtertuch häufig ausgetauscht werden, was zu hohen Betriebskosten führte.
Lösung
Dieser Kunde erwarb eine automatische hydraulische Platten- und Rahmenfilterpresse aus Edelstahl (Modell BAY50/800Die Maschine soll Anfang 2025 in Betrieb genommen werden. Sie ist mit einem Rahmen aus Edelstahl 304SS, einem hydraulischen Einzylinder-Pressmechanismus und einem manuellen Plattenziehmechanismus ausgestattet. Die Filtrationseinheit besteht aus Edelstahl 316L und umfasst eine Kopfplatte, eine Endplatte, 27 Mittelplatten (25 mm dick) und 28 Filterrahmen (50 mm dick). Das mitgelieferte Filtertuch und Filterpapier eignen sich für ein Hilfsfiltrationssystem mit Kieselgur und Aktivkohle. Das Zuführungssystem verwendet eine hygienische pneumatische Membranpumpe (QBW3-50) aus Edelstahl 316L mit Teflonmembran. Die Steuerung erfolgt über eine Siemens S7-200 SPS, kombiniert mit elektrischen Komponenten von Schneider Electric und einem Touchscreen, mit Schutzart IP54. Zur Zusatzausrüstung gehören flüssigkeitsberührende Klappplatten (hydraulisch angetrieben) aus Edelstahl 316L, Klemmschläuche und -ventile aus Edelstahl 316L sowie elektrische Kontaktmanometer aus Edelstahl 304SS.
Alle flüssigkeitsberührenden Bauteile sind aus Edelstahl 316L gefertigt, die nicht flüssigkeitsberührenden Teile aus Edelstahl 304. Die Ein- und Auslassanschlüsse verfügen über 51-mm-Schnellkupplungen mit Klemmverschluss, die die Reinigung und Wartung erleichtern.
Implementierungseffekt
Nach Installation und Inbetriebnahme der Anlage lief diese drei Monate lang im Dauerbetrieb. Die Trübung nach der Filtration sank von 12,5 NTU vor der Modernisierung auf 1,8 NTU. Die Filtrationszeit pro Charge verkürzte sich von 4,5 Stunden auf 2,2 Stunden. Die durchschnittliche Standzeit des Filtertuchs erhöhte sich von 12 auf 28 Chargen. Die Reinigungszeit der Anlage reduzierte sich von 90 auf 40 Minuten. Die tägliche Verarbeitungskapazität stieg von 6 Tonnen auf 9,5 Tonnen.
Kundenfeedback
„Diese automatische hydraulische Platten- und Rahmenfilterpresse aus Edelstahl hat die Klarheit unseres Aloe-vera-Safts deutlich verbessert. Das Material 316L erfüllt die Anforderungen an die Korrosionsbeständigkeit für hochtemperierte Flüssigkeiten vollständig, und die SPS-Steuerung gewährleistet eine einfache und zuverlässige Bedienung. Besonders die Klemmverbindung erleichtert die Reinigung erheblich. Wir planen, die gleiche Anlage auch in unserer zweiten Produktionslinie zu installieren.“
— Herr Javier Rodríguez, der Produktionsleiter dieses Unternehmens
Zusammenfassung
Diese Anlage ermöglicht es Kunden, eine Qualitätsverbesserung zu erzielen, sodass die Klarheit der gefilterten Flüssigkeit den Standards für den nordamerikanischen Export entspricht. Sie verkürzt den Filtrationszyklus um ca. 50 % und erhöht die Produktionskapazität um fast 60 %. Das Edelstahlmaterial gewährleistet Korrosionsbeständigkeit bei hohen Temperaturen und eine lange Lebensdauer der Anlage. Die Schnellkupplungskonstruktion verkürzt die Zeit für den Filtertuchwechsel und die Reinigung erheblich. Touchscreen und SPS-Steuerung reduzieren manuelle Eingriffe und Bedienungsfehler.
Veröffentlichungsdatum: 15. April 2026