Kundenbeispiel aus der koreanischen Weinindustrie: Hocheffiziente Platten- und Rahmenfilteranwendungen

Hintergrundübersicht:

Um der Marktnachfrage nach hochwertigen Weinen gerecht zu werden, beschloss ein bekannter koreanischer Weinproduzent, ein fortschrittliches Teller- und Weinsystem einzuführenRahmenfiltersystemaus Shanghai Junyi, um den Filtrationsprozess in seinem Weinherstellungsprozess zu optimieren. Nach sorgfältiger Prüfung und Bewertung wählte das Schloss schließlich 300 und 400 ausPlatten- und Rahmenfiltermit 0,3 μm und 0,5 μm Präzisionsfiltern, um den Filtrationsanforderungen verschiedener Weinchargen gerecht zu werden.

Projektdetails

1. Auswahl der Ausrüstung:

Platten- und Rahmenfilter: Platten- und Rahmenfilter werden aufgrund ihrer hohen Effizienz, ihres geringen Energieverbrauchs und ihrer einfachen Bedienung und Wartung häufig in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, insbesondere in der Weinproduktion, eingesetzt. Sein Hauptvorteil ist seine Fähigkeit, suspendierte Partikel und Mikroorganismen effektiv aus dem Wein zu entfernen, wodurch Klarheit und Geschmack des Weins gewährleistet und gleichzeitig der Geschmack des Weins minimiert wird.

· Platten- und Rahmenfilter Modell 300: Geeignet für die Weinproduktion im mittleren Maßstab, sein kompaktes Design und die hervorragende Filterleistung machen ihn ideal für kleine bis mittelgroße Weingüter. Der 300-Platten- und Rahmenfilter bewältigt einen moderaten Weinfluss und behält gleichzeitig die Genauigkeit und Stabilität der Filtration bei.

·400 Platten- und Rahmenfilter: Entwickelt für die Weinproduktion in großem Maßstab, mit größerer Filterfläche und verbesserter Handhabungskapazität. Der 400-Platten- und Rahmenfilter kann Weine mit hohem Durchfluss effizient verarbeiten und gleichzeitig die Filterfeinheit beibehalten. Damit ist er die beste Wahl für große Weingüter, um die Produktionseffizienz und Produktqualität zu verbessern.

2. Auswahl der Filtermembran:

·0,3 μm Filtermembran: geeignet für Weinsorten mit hohem Klärungsbedarf, wie z. B. wertvoller fauler Wein oder hochwertiger trockener Rotwein. Sie kann kleine Schwebeteilchen, Heferückstände und einige Mikroorganismen wirksam entfernen und sorgt dafür, dass der Weinkörper klar und transparent ist. reiner Geschmack.

·0,5-μm-Filter: Geeignet für die konventionelle Filtration der meisten Weinsorten bei gleichzeitig hoher Filtrationseffizienz und Kosteneffizienz. Es entfernt effektiv die meisten Verunreinigungen und behält gleichzeitig die wohltuenden Bestandteile und den einzigartigen Geschmack des Weins.

ZUSAMMENFASSUNG:

Die Einführung von 300- und 400-Platten- und Rahmenfiltern durch koreanische Weinproduzenten in Kombination mit 0,3-μm- und 0,5-μm-Filtern zeigt deutlich das große Potenzial fortschrittlicher Filtrationstechnologie bei der Verbesserung der Weinqualität, der Optimierung der Produktionseffizienz und der Kostenkontrolle. Wenn Sie jemals etwas brauchen. Du kannstKontaktieren Sie Shanghai Junyi. Shanghai Junyi bietet Ihnen Produkte, die Ihren Anforderungen entsprechen.